Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss von Kurt Leopold Traxl Bezzera Espressomaschinen Kaffee-Buch: Highlights und Inhalte auf
Description
Kaffee-Buch: Highlights und Inhalte auf einen Blick
PID-Regelung für präzise Temperaturkontrolle
Bestens geeignet für die Zubereitung mit Filter oder Stempelkanne sowie im Vollautomaten
sondern auch zu einem echten Hingucker
Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss von Kurt Leopold Traxl Bezzera Espressomaschinen Kaffee-Buch: Highlights und Inhalte aufJeder liebt Kaffee. 77. 000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeerster und sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen mssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklrt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Rstungsprozess und die Lagerung und anschlieend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre
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